Модель Sabatti SAPHIRE E.R. (Extended Range) - это гибрид между охотничьим и спортивным стрелковым оружием. Фактически, она была предназначена для тех охотников, которые намерены увеличить дистанцию стрельбы, не используя чисто спортивную винтовку. Затвор выполнен из ламинированных пластин сплава Ergal 55. Он состоит из плавающей головки (заменяемой, в случае смены калибра), плавно-подвижного стебля, выбрасывателя и рукоятки. Запирается на 3 боевых упора. Рукоятка затвора (с возможностью замены) выполнена в тактическим стиле для облегчения и ускорения перезарядки. Для установки оптических прицелов, на ствольной коробке есть интегрированная планка Пикатинни. Ствол, длиной 610 мм, изготовлен методом холодной ковки с высокоточным профилем нарезки под названием MRR® (мультирадиусный). Кроме того, на дульной части ствола имеется резьба для установки ДТК. Ложа с пистолетной рукояткой и цевьем, которое, имеет плоскую переднюю поверхность для лучшего удержания и точности в любой ситуации. Щека приклада является регулируемой, а технополимер, из которого сделан приклад – стабильный, но сверхлегкий материал, который гасит вибрации. Вес карабина составляет 3,4 кг. Питание карабина обеспечивает отъёмный магазин коробчатого типа. Кнопка для выброса магазина расположена в передней части спусковой скобы.